鹰嘴豆能减肥吗?随着越来越多的人认识鹰嘴豆，大家都开始去了解鹰嘴豆的功效与作用。很多人好奇它是否能够减肥，网上其实有说可以，也有说不可以。那么，鹰嘴豆怎么吃减肥呢?一起来看看吧。

　　鹰嘴豆能减肥吗

　　鹰嘴豆是有一定的辅助作用。

　　鹰嘴豆是可以帮助减肥的，但是只靠鹰嘴豆减肥作用还是会很明显。每100g煮熟的干鹰嘴豆可以提供164大卡的热量，高于米饭的116大卡，所以单从热量上来说，单吃鹰嘴豆对减肥帮助是不大的。

　　鹰嘴豆减肥的原理

　　鹰嘴豆有丰富的膳食纤维和高蛋白质，能明显增加胃的饱胀感，延缓饥饿的时间，减少其他食物的摄入，促进新陈代谢，促使毒素垃圾及时排出，达到减肥的效果。

　　不过，减肥一定配合控制饮食与减肥共同作用，女性要综合多方面的因素完成减肥目的。

　　鹰嘴豆怎么吃减肥

　　鹰嘴豆牛油果开放式三明治

　　材料：鹰嘴豆1小把，牛油果1个，涂抹型奶酪2勺，芝麻菜1小把，无糖酸奶1勺，黑胡椒碎1小撮，欧包切片2片

　　调料：盐2小勺，黑胡椒1小勺

　　1、先将干鹰嘴豆提前泡一夜，泡发好后加一小撮勺盐，放下去煮，煮至软烂，然后把它捞出来，再把牛油果取果肉去皮打成泥。

　　2、酸奶中加入黑胡椒和一小点盐，在切片面包上依次涂抹一层奶酪、一层牛油果泥、撒芝麻菜、鹰嘴豆，淋上酸奶黑椒汁，美味营养的三明治就完成了。

　　注意事项

　　鹰嘴豆里面虽然含有很高的营养物质，但是对于低血糖的患者来说就比较不适合，低血糖患者吃完以后，会让不适的症状变得更加严重，会对身体健康造成更加不利的影响，所以有低血糖问题的人一定不要再吃鹰嘴豆。

　　综上所述，鹰嘴豆是有一定的减肥作用，但是需要搭配其他食材和运动，才能有效的帮助减肥。